燻製の秋!
おはようございます。
週間予報をみると、それほど気温は上がらないみたいですね。
キャンプには一番良い季節??
さてタイトルの「燻製」。
秋になると、燻製がしたくなるのは私だけでしょうか?
さくらのベーコンが大好きなんです!
以前、燻製した時は、段ボールのスモーカーでベーコン作り。
それでもいいんですが、道具も大事
今年は、ちゃんとしたスモーカーを買って、燻製しようかと品定め中。

スモーカーと言えばやはりユニでしょうか?
それとも、コールマンやSOTO?
なんか、買ってからより、買う前の方が楽しいのは気のせいでしょうか??
応援よろしくお願いします!

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週間予報をみると、それほど気温は上がらないみたいですね。
キャンプには一番良い季節??
さてタイトルの「燻製」。
秋になると、燻製がしたくなるのは私だけでしょうか?
さくらのベーコンが大好きなんです!
以前、燻製した時は、段ボールのスモーカーでベーコン作り。
それでもいいんですが、道具も大事

今年は、ちゃんとしたスモーカーを買って、燻製しようかと品定め中。

スモーカーと言えばやはりユニでしょうか?
それとも、コールマンやSOTO?
なんか、買ってからより、買う前の方が楽しいのは気のせいでしょうか??
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この記事へのコメント
こんにちわー(^∇^)
秋は食欲の秋、燻製の秋でしょうか?笑
僕は燻製については手を出していないので、今後やっていけたらなぁと思っています!
キャンプ道具の買う前までのワクワク感はすごくわかります(*^_^*)笑
秋は食欲の秋、燻製の秋でしょうか?笑
僕は燻製については手を出していないので、今後やっていけたらなぁと思っています!
キャンプ道具の買う前までのワクワク感はすごくわかります(*^_^*)笑
こんにちは!
温度計も大事ですよね~
漬け込む液も大事ですよね~
色々燻製試してみたい今日この頃です
温度計も大事ですよね~
漬け込む液も大事ですよね~
色々燻製試してみたい今日この頃です
マルス@さん
こんばんはー
燻製食べるのも好きですが、作るのも好きなんですよ。
以外に簡単に作れるので、今年は挑戦してみてください!!
やっぱワクワクしますよねー
こんばんはー
燻製食べるのも好きですが、作るのも好きなんですよ。
以外に簡単に作れるので、今年は挑戦してみてください!!
やっぱワクワクしますよねー
トシ@道産子さん
こんばんはー
燻製は、温度重要ですよねー
実感してます。
温度計とにらめっこ(笑)
こんばんはー
燻製は、温度重要ですよねー
実感してます。
温度計とにらめっこ(笑)